SU FUNCIONAMIENTO NO PODRÍA SER MÁS SENCILLO:

– Enciende tu envasadora al vacío
– Elige el tipo de sellado entre: Total – Parcial – Con aire
– La máquina hará el resto en segundos

Mantén tus alimentos con el sabor y propiedades del primer día. Las propiedades nutritivas permanecerán intactas. Por si fuera poco, tendrás una oportunidad única de adentrarte en nuevas técnicas y conceptos culinarios, como el sous vide (al vacío)que consiste, precisamente, en trabajar con materias primas de esta manera para conseguir texturas y sensaciones potenciadas. Carnes, huevos, alimentos ya cocinados, verduras, frutas, mariscos, pescado, pan, harinas, arroz, frutos secos, legumbres o hasta hojas de té; permite preservar las materias primas de tu cocina al completo. Le sacarás partido desde el primer díaevitando que se oxiden o fermenten.

VACUUMIX, UNA ENVASADORA AL VACÍO SUPERIOR

• Incluye cortador propio y compartimento para bolsas.
• Preserva los alimentos hasta 5 veces más
• Luces indicadoras para facilitar el uso.
• 2 modos de sellado: seco y húmedo.
• Accesorio adicional para envasar bolsas gofradas y tuppers.
• Intuitivo y fácil de manejar.
• Explora nuevas técnicas culinarias como: Sous Vide